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[관악구/난곡/신림동] 카츠오도 신대방 본점 : 상로스카츠, 히레카츠
서울시 관악구 신림동에 위치한 카츠오도 입니다.
신대방 본점 이지만 지역구는 관악구 신림동입니다.
또한 신림동이지만 난곡사거리, 난곡입구에 가까이 있습니다.
카츠오도는 일본식 톤카츠 전문점입니다.
망치로 얇게 펴지 않은 고기 덩이리 튀김으로 보시면 됩니다.
최근에는 분점도 늘어 낙성대, 양재동, 선릉, 성남, 부천 등에서도
카츠오도를 만나볼 수 있습니다.
카츠오도 위치 및 주차
주소는 서울시 관악구 조원로16가길 51
구주소 서울시 관악구 신림동 537-20
지하철은 2호선 신대방역이 가까우나 도보로 이동시에는 좀 걸어야 합니다.
버스는 난곡사거리, 난곡입구 버스 정류장을 이용하면 됩니다.
전용 주차 공간은 없습니다.
길도 좁고 평소 주차된 차량이 많은 골목이다 보니
가급적 대중교통을 이용하시는 것이 좋으며,
차를 이용해야 할 경우 근처 공영주차장을 미리 확인하시는게 좋습니다.
카츠오도 영업시간
오픈시간 11시20분
영업시간 21시00분 까지
라스트오더 20시00분
매주 화요일은 정기휴무일 입니다.
하루 정해진 양만 판매합니다.
재료 조기 소진시 일찍 마감 될 수 있으니
저녁 늦게 방문예정이라면 미리 전화를 해 보는것이 좋습니다.
전화번호 0507-1326-4286
웨이팅이 있을 경우 대기 리스트에 이름을 쓰고
주위에서 대기해야 합니다.
메뉴 및 가격
메뉴는 간단합니다.
돈카츠류 3종류만 있으며,
로스(등심) / 히레(안심) / 상로스(등심+가브리살)
중에 선택하시면 됩니다.
로스카츠 14,000원
히레카츠 15,000원
상로스카츠 15,000원 (한정수량)
사이다/콜라 2,000원
기본반찬
기본반찬은 깍뚜기 하나 입니다.
상로스카츠 / 15,000원
상로스카츠, 양배추, 돈카츠소스, 와사비, 소금, 된장국, 쌀밥이 나옵니다.
상로스카츠는 등심+가브리살로 구성된 부위입니다.
아래 흰 부분이 등심
위에 빨간 부분이 가브리살
위에 투명한 부분은 약간의 지방으로 보여집니다.
등심으로만 구성된 로스카츠와 다른점은
가브리살과 약간의 지방으로 인해
좀 더 기름지고 돼지지방의 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
히레카츠 / 15,000원
히레카츠, 양배추, 돈카츠소스, 와사비, 소금, 된장국, 쌀밥이 나옵니다.
히레카츠는 부드러운 식감이 매력인 부위 입니다.
히레카츠의 중앙 부분이 분홍빛을 띕니다.
간혹 덜익거나 핏물로 오해하는 분들도 계시지만
미오글로빈 성분이 조리시 발생하는 열에 의해 분홍빛을
띄는 것이니 안심하고 드셔도 됩니다.
저는 히레보다는 약간 기름지며 지방의 풍미가 느껴지는
상로스카츠가 더 좋았습니다.
이상 여기까지 신림동에 위치한 카츠오도 본점 이었습니다.
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