[삼성역/대치동] 중앙해장 본점 : 한우 양선지 해장국

[삼성역/대치동] 중앙해장 본점 : 한우 양선지 해장국

 

 

 

 

 

 

서울시 강남구 대치동에 위치한 중앙해장 입니다.
곱창전골, 선지 해장국 등으로 나름 유명한 식당 입니다.

 

가맹점으로는 중앙해장 서초점이 있고,
포장전문점으로 금호점, 압구정점, 송파점이 있는것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

중앙해장 본점 위치 및 주차

 

주소는 서울시 강남구 영동대로86길 16
구주소 서울시 강남구 대치동 996-16

 

 

 

가까운 지하철역은 지하철 2호선 삼성역 1번 출구가 있고,
버스정류장은 삼성역 또는 강남경찰서 강남운전면허시험장 정류장을 이용하시면 됩니다.

 

주차의 경우 전용 주차장은 없습니다.
그나마 영동대로86길 공영노상주차장을 이용하는게 최선이고
중앙 해장 건물 뒤편에 육인빌딩 주차장이 있으나 유료 입니다.

 

 

 

 

 

중앙해장 본점 영업시간

 

월요일        11:00 ~ 23:00 (마지막 주문 22:00)
화~토요일   07:00 ~ 23:00  (마지막 주문 22:00)
일요일        07:00 ~ 21:30 (마지막 주문 20:30) 

 

 

 

별도 지정된 정기휴일은 없으나
설날, 추석은 휴무 일정을 미리 확인해보는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

메뉴 및 가격

 

한우 양선지 해장국   14,000원
한우 내장탕   16,000원
한우 양지곰탕   16,000원
한우 우족탕   23,000원

 

한우 양지수육   중 47,000원 / 대 83,000원

 

소주 / 맥주   6,000원

 

 

 

 

 

 

기본반찬

 

해장국의 기본중의 기본 깍뚜기와 배추김치기 나옵니다.
그리고 해장국 건더기를 찍어먹을 소스가 나오고 다짐고추도 있고
고추기름 외 다른 양념들이 비치되어 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한우 양선지 해장국 / 14,000원

 

한우라 그런지 양선지 해장국 가격이 조금 나갑니다.
하지만 냄새없이 국물이 아주 매우 말끔한 해장국 입니다.

 

 

 

이런류의 해장국 냄세에 대한 거부감이 있거나
양선지 해장국 입문자들이 먹어도 손색없을 만한 정도의 깔끔함 이었습니다.

 

 

 

해장국을 맛있게 먹으려면 다짐고추와 고추기름을 잘 이용하시면 됩니다.
나만의 소스 레시피가 없다면 시키는데로 시작 하시면 될듯 합니다.

 

 

업무차 들른 것만 아니면 소주를 한 병 깟을텐데 아쉬웠습니다.
다만 소주가 6,000원 입니다.

 

 

해장국도 좀 비싼편인데 소주까지 더하려 하면 가격이 좀 부담스러울 듯 합니다.
한우라 좀 비싼것 같은데...... 
딱히 한우 양선지라 해서 느껴지는 한우만의 특별한 맛은 없었습니다.
그냥 아주 깔끔하게 잘 조리된 해장국 이었습니다.

 

 

이 글을 쓰면서도 생각나는 느낌은 진짜 깔끔했다 입니다.
그래서 조금 구수한 맛을 원하시는 분은 뭔가 아쉽게 느껴질 수도 있을것 같습니다.

 

이상 여기까지 중앙해장 본점 이었습니다.