[제천/의림동] 덩실분식 : 팥도넛, 링도넛

[제천/의림동] 덩실분식 : 팥도넛, 링도넛

 

 

 

충주 의림동에 위치한 덩실분식 입니다.

분식이지만 분식의 대표 메뉴인 떡볶이, 라면은 없습니다.

 

 

 

덩실분식 위치 먼저 살펴보도록 하겠습니다.

주소는 충북 제천시 독순로6길 5

구주소 충북 제천시 의림동 46-7

입니다.

 

덩실분식 휴무일은 일요일 입니다.

 

 

 

덩실분식 주차가 꽤 만만치 않은데 근처에 제천중앙성결교회에 주차가 가능합니다.

덩실분식 기준 1시방향에 보이니 지도 확인해보세요.

맨 위에 있는 사진 원본 확대 하고 크롭한 사진입니다.

'주차 안내 제천중앙성결교회 주차장'

저는 주차 정보를 몰라 다른 곳에 주차를 했는데 알았다면 좀 더 편했을 것 같습니다.

 

 

제천 덩실분식 메뉴 입니다.

 

수제찹쌀떡 7,000원 (7개) / 10,000원 (10개)

수제링도넛 7,000원 (7개) / 10,000원 (10개)

수제팥도넛 7,000원 (7개) / 10,000원 (10개)

 

 

링, 팥도넛은 혼합이 가능한가 봅니다.

 

 

저는 알고 있는 시간이나 방식과는 조금 다르게 구입을 하였습니다.

보통 오전 10시 / 오후 2시에 구입 가능한걸로 나와있는데

오전 11시 정도에 구입을 하였습니다.

 

대략적인 순서를 보면

- 11시 정도에 도착하여 줄 섬

- 내 순서가 오고 구입할 거 우선 결제 (링도넛, 팥도넛 7개 각 1박스)

- 따로 번호표는 받지 않고, 영수증에 번호 써주심

- 도넛 나올때 까지 잠시 기다림

- 순서대로 번호 불러주며 즉석에서 포장해주심

- 11시25분 정도에 도넛 수령

이렇게 구입했습니다.

 

 

 

덩실분식 내부 입니다.

 

백년가게 확인서가 벽에 걸려 있습니다.

1965년 창업으로 되어 있네요.

 

 

 

10분정도 기다리니 드디어 도넛을 나눠주기 시작합니다.

좌측은 기다린 순번대로 빵/떡을 받고 있고,

우측은 결제를 하기 위해 줄을 서 있었습니다.

가장 먼저 떨어졌던건 팥도넛 이었고, 그 다음은 링도넛,

이맘때쯤에는 찹쌀떡만 결제가 가능했습니다.

 

도넛이 다 떨어졌을때는 오후에 오라는 안내를 들을수 있었습니다.

 

 

드디어 도넛 수령!!!

 

찹살떡은 서울에서 사먹어본적이 있어서 링도넛과, 팥도넛만 구입했습니다.

 

 

 

링도넛 입니다 / 7개 7,000원

슴슴하게 튀긴 도넛맛이었습니다.

딱히 특징이 있는건 아니었는데 

슴슴한 도넛 좋아하시는 분은 좋아하실것 같습니다.

저는 그냥 그랬어요.

 

 

팥도넛 입니다 / 7개 7,000원

전체적으로 도넛이 슴슴합니다.

팥앙금도 슴슴합니다. 

일관성잇게 슴슴해서 어떤 스타일인지 알 것 같았습니다.

 

 

막 튀긴 도넛과 충분히 식힌 후 먹는 도넛의 맛이 다릅니다.

 

막 튀긴 도넛은 온도 때문인지 더 슴슴하게 느껴집니다.

대신 겉이 좀 더 바삭합니다. 도넛보다는 다른 빵 느낌입니다.

충분히 식혔을 때 좀 더 도넛 맛에 가까웠습니다.

시간마다 빵 맛이 조금씩 달라지는 느낌?!

아마 사람마다 가장 맛있는 시간이 다를것 같습니다.

 

그리고 도넛은 가급적 당일 처리 하는게 좋습니다.

하루 이상이 지나면 생각보다 많이 딱딱해집니다.

 

 

이상 제천 덩실분식 이었습니다.