혼났습니다

[대구/복현동] 참조은 생고기 : 대구 뭉티기 살아온지 30년.. 오랜세월을 살아온건 아니지만 30년을 살아오며 대구를 처음 가보았습니다. (지나간적은 몇번 있구요^^;;) 그래서 대구에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식을 찾던중에 눈의 띈 음식 "뭉티기" 뭉티기는 우둔(허벅지살)에 힘줄들을 제거하고 저며내어 생으로 먹는 고기라고 합니다. 대구의 뭉티기 집을 찾던 도중 대구 복현동에 있는 참조은 생고기 라는 곳을 다녀왔습니다. 가장 먼저 위치부터 살펴보도록 하겠습니다. 참조은생고기는 대구광역시북구 복현2동에 위치하고 있습니다. 대구 참조은 생고기 입니다. 기대되는 대구의 첫 식사 입니다. 참조은 생고기의 메뉴판입니다. 생고기, 육회, 갈비찜, 곱창, 소고기찌개를 판매하고 있습니다. 그중 뭉티기는 생고기를 주..